RIZ AUX FEUILLES DE LAURIERET À LA CANNELLE
6 Portions / Temps total: 1 heure
Dans cette recette, le SHO – Fond Clair Concentré parfume l’eau de cuisson et apporte une subtile profondeur aromatique. Associé aux feuilles de laurier et à la cannelle, il élève le riz avec des notes chaudes et délicates pour un accompagnement simple, savoureux et élégant.
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Riz Thaï | 250 gr |
| Feuilles de laurier | 2 gr |
| Bâton de cannelle | 1 gr |
| Eau | 375 gr |
| SHO - Fond Clair Concentré | 25 gr |
Instructions
- Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Dans un cuiseur à riz, ajouter l'eau, le SHO - Fond Clair Concentré, les feuilles de laurier et la cannelle.
- Ajouter le riz et démarrer la cuisson.
