MÊMES PRODUITS. PLUS DE PERFORMANCE. PLUS D’AMBITION.
NOUS EXISTONS POUR UNE SEULE RAISON : REDONNER AU GOÛT TOUTE SON AUTHENTICITÉ.
Nos produits sont élaborés à partir d’ingrédients simples, reconnaissables et authentiques : de vrais aliments, rien de caché, rien d’imprononçable, aucun additif superflu.
SHO A APPORTÉ CETTE PHILOSOPHIE DANS VOS CUISINES PROFESSIONNELLES.
Vous avez goûté ce que nous avons créé, et beaucoup d’entre vous l’ont apprécié, et nous l’ont fait savoir. Grâce à des centaines de cuisiniers et de chefs profondément engagés comme vous, nos produits sont aujourd’hui utilisés dans des restaurants et des établissements de restauration collective dans neuf pays d’Europe, apportant profondeur, régularité et impact culinaire, des établissements de restauration rapide aux restaurants trois étoiles. Nous en sommes extrêmement fiers.
NOUS VOULONS MAINTENANT PASSER À L’ÉTAPE SUIVANTE.
Pour affirmer notre conviction que l’alimentation doit être faite à partir de… vrais aliments, nous changeons de nom. Dans l’esprit de la maxime du chef Alain Chapel, nous devenons EAT THE TRUTH.
Nous lancerons également de nouveaux produits audacieux dans les mois à venir, mais nous vous en dirons bientôt plus. Et progressivement, nous rendrons les produits EAT THE TRUTH accessibles à un groupe sélectionné de producteurs alimentaires qui partagent le même engagement : créer des produits délicieux, honnêtes et élaborés à partir de vrais ingrédients auxquels vous pouvez faire confiance.